Novinky
22.01.2021
Valentýnka 2021
Pomalu, ale jistě se nám blíží 14. únor a s ním i naše Valentýnská káva, kterou pro Vás připravíme letos již po čtvrté. Na rozdíl od Vánočky, která je...
číst celé
13.01.2021
Vánočka v prodeji do konce ledna
Chutnala vám naše Vánoční směs? Vánoce už jsou dávno za námi, ale stále nám chodí dotazy, jestli bude možné ještě sehnat naši Vánoční směs.Jak Vám chu...
číst celé
07.01.2021
První novinka roku 21 - Brazílie Sao Francisco da Bela Vista Pulped Natural
Výrazné tělo této kávy zpočátku překvapí čistými tóny kakaa, které postupně přechází v sametové tělo s náznaky podtónů banánů a lískových oříšků .... ...
číst celé
Nejčastěji hledáte: Cibetkovou kávu. Koupit cibetku.
JAK PRAŽÍME KÁVU
KÁVOVÉ PŘEDPLATNÉ
SLEVA ZA VĚRNOST
Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně
Kávovary NIVONA poradenství - servis - prodej
Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA .
4 důvody, proč zvolit kávu z Kroměřížské pražírny
- Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá.
- Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku.
- Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici.
- Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem.
Co si pochvalují zákazníci
- Dopravu zdarma nad 1000 Kč.
- Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
- 100% záruka původu kávy
- Vlastní espresso směsi
- Prodej od 100 gramů
- Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA
U nás v pražírně
- Úvod
- 100% Káva arabica
- Asie
- Pražená káva - CHINA Catimor Pu’er Huangguan Xia Bin organic
Pražená káva - CHINA Catimor Pu’er Huangguan Xia Bin organic
- Nejoblíbenější

- Popis produktu
- Hodnocení 1
- Komentáře 0
- Pražená káva - CHINA Catimor Pu’er Huangguan Xia Bin organicNení skladem93 Kč81 Kč bez DPH
Popis produktu
CHINA Catimor Pu’er Huangguan Xia Bin organic - microlot
BIO káva z Číny, to jsme u nás v pražírně ještě neměli. Na naší kávovou mapu tak přidáváme další, v pořadí již 37. zemi, kde se pěstuje káva.
O Číně si můžeme myslet co chceme, ale nezpochybnitelným faktem je, že je to země bohatá na tradice a kulturu. Čína dává již celá staletí světu ty nejlepší čaje a tak není žádný důvod neochutnat také tamní kávu.
Zrníčka kávy China Catimor Pu’er wet se po přípravě vyznačují velice hustou pěnou a chutí, které dominují výrazné tóny čokolády a mandlí. Právě tyto tóny jsou typické pro odrůdu Catimor, která byla v tomto případě zpracována mokrým procesem.
Z regionu Pu’er pochází také věhlasné čaje stejnojmenného názvu. Ten kdo z již tento čaj ochutnal ví, že se vyznačuje výraznou zemitou chutí, díky které se vozil i do císařského paláce.
V oblasti Jün-nan se ročně sklidí více než 400 tun kávy a vzhledem k veliké renesanci čínské kávové kultury, zde sídlí i zastoupení většiny velkých kávových společností.
Farma v jejímž čele stojí uznávaný Xian Bin, má rozlohu 70ha a káva se zde pěstuje již přes 20 let. Pověst farmy si zakládá na ekologickém způsobu pěstování, což je podloženo i ziskem certifikátu BIO kvality. V cupovém hodnocení světové kávové organizace SCAA získala tato káva 82,7 bodů, což z ní dělá jednu z nejlepších výběrových káv z Číny.
Odrůda: Catimor
Region: Jün-nan, oblast Pu’er
Farmář: Xian Bin
Nadmořská výška: 1.520 m.n.m.
Cupové skóre: 82,75b

Balení kávy:
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.
Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.
Zboží zařazeno v kategoriích