Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
7:30 - 21:00
0 ks
za 0,00 Kč
V košíku zatím nic není. Pojďme ho naplnit ☕️
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 000,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
24.09.2020
Kroměřížský týden kávy
První říjen je v celém světě uznáván jako Mezinárodní den kávy. I u nás v Kroměříži máme kávu rádi a proto budeme slavit rovnou celý týden. Oproti pře... číst celé
22.09.2020
Nová posila našeho týmu - Nuova Simonelli Musica
JSME TU PRO VÁS   V naší pražírně máme nový důvod k radosti. Od tohoto týdne Vám můžeme připravit kávu na zbrusu novém kávovaru z dílny italského vý... číst celé
22.09.2020
Nová posila našeho týmu - Nuova Simonelli Musica
JSME TU PRO VÁS   V naší pražírně máme nový důvod k radosti. Od tohoto týdne Vám můžeme připravit kávu na zbrusu novém kávovaru z dílny italského vý... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Jak pražíme
Kávové předplatné - ... z pražírny rovnou k vám ...
       

Kávový servis pro firmy, kanceláře a domácnosti – za 2 kg kávy automatické espresso za 1,- měsíčně

Káva na cestách

Kávovary NIVONA
Prodej, servis, poradenství

Jsme autorizované prodejní a servisní středisko pro kávovary NIVONA  

Důvody, proč zvolit kávu z naší pražírny

Pražíme každý den a tak je naše káva vždy čerstvá
Na přání vám kávu pomeleme na profesionálním mlýnku
Kávu pražíme přímo na prodejně v Šafaříkově ulici
Balíme ji do sáčku s jednocestným ventilem
Při objednávce nad 1000,- poštovné zdarma
Vysoká kvalita kávy za rozumnou cenu
100% záruka původu kávy
Vlastní espresso směsi
Prodej od 50-ti gramů
Doprava po Kroměříži a do Hulína ZDARMA

„Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.“

Prodej a servis kávovarů NIVONA

Do Indie za kávou - díl 4.

U nás v pražírně
  1. Úvod
  2. Robusta
  3. Pražená káva - INDIA Parchment AB scr.16 robusta

Pražená káva - INDIA Parchment AB scr.16 robusta

Indická promývaná robusta hraje zásadní roli v sestavování delikátních kávových směsích určených zejména pro italský trh. Většina espress, která si dá... celý popis
Dostupnost
Skladem
Kávu dodat jako
Množství kávy
25 Kč
22 Kč
bez DPH
ks
Kompletní specifikace

Indická promývaná robusta hraje zásadní roli v sestavování delikátních kávových směsích určených zejména pro italský trh. Většina espress, která si dáte vlastně kdekoli v Evropě, využívá její úchvatně plné a lehce čokoládové chuti a zároveň se díky ní chlubí nádhernou, kompaktní cremou.

Jedna z nejlepších světových káv odrůdy robusta vyniká fantasticky plnou, hutnou chutí. Typická zemitost je v tomto případě potlačena. Někomu indická robusta údajně připomíná čokoládový puding. Každopádně stopy čokolády v ní určitě najdete.
Crema je vysoká a hutná tak, že kostka cukru jí propadne velmi, velmi pomalu.

Indie je jediná země, kde rostou všechny kávovníky ve stínu. Farmáři je tam pěstují více než 400 let. Sedm prvních kávových bobulí přivezl údajně svatý Bababudan z dalekého Jemenu a zasadil je v kopcích Karnataky.
V Indii sklízejí kávové bobule od ledna do března. Kávovníky odrůdy robusta (Coffea canephora) rostou ve stínu stromů, v nižších nadmořských výškách, kde panují teplé a vlhké klimatické podmínky. Stromy zabraňují erozi půdy, obohacují ji o živiny, chrání plantáže před výkyvy teplot a navíc hrají významnou roli jako hostitelé rozmanité fauny a flóry.

 

Balení kávy
Naše káva je balena v sáčku z třívrstvé potravinářské fólie. Na kvalitě si zakládáme nejen u samotné kávy, ale také na její distribuci a skladování. Z tohoto důvodu jsou všechny naše sáčky (mimo sáčků na vzorky) vybaveny zipem a jednocestným aromaventilem, jenž uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Takto zabalená káva si uchová svou vysokou kvalitu, chuťové a aromatické vlastnosti minimálně po dobu 6ti měsíců. Navíc je tak chráněna před světlem a nežádoucí vlhkostí.


Postup přípravy:
. Kávu namelte dle způsobu přípravy na požadovanou hrubost.
. Dávka na 1 kávu představuje cca 7-9 gramů mleté kávy. Tedy 1 až 2 kávové lžičky.
. Kávu zalijte vodou, jejíž teplota by měla mít cca 94°C.

Zboží zařazeno v kategoriích

Rychlé info? Pomoc? Volej 603 365 958

Pražíme denně, tedy v pondělí - pátek

Aktuálně: 42 káv - 37 arabik, 3 směsi, 2 robusty

Kontakt
Logo
Pražírna kávy Kroměříž
Josef
Josef
7:30 - 21:00
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.